番茄减肥食谱：
1、一周减肥菜单：
早餐：一个中型番茄、一个水煮蛋、一种自己喜欢的水果（卡路里不超过20）。
午餐：先吃一个番茄，然后可以吃一个水煮蛋、一片全麦面包、一个喜欢的水果、一杯无糖的茶或咖啡。
晚餐（每晚八点之前吃）：先吃一个番茄，然后可以吃些胡萝卜，芹菜色拉，去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或者水煮鱼，一杯无糖的茶或者咖啡。
2、一个月减肥菜单：
早餐：以番茄代替平时的早餐，或喝2-3杯番茄汁。
午餐：先吃一个番茄，然后可以吃两片全麦面包，番茄汁或综合蔬菜汁。
晚餐（每晚八点之前吃）：先吃一个番茄，然后可以吃些水煮蔬菜、凉拌豆腐，综合蔬菜汁（包括番茄、芹菜和少量柠檬）。
3、两个月减肥菜单：
只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯约300CC的番茄汁就可以了。可以维持平常的饮食习惯，同时减少食用高热量的食物（如pizza、煎炸食物），每餐之间如果觉得肚子饿就以小番茄做零食。（如果不喜欢喝番茄汁的话，可换成饭前吃一个番茄吧）
除了这些好每天都能够配合适量的有氧运动，比如每天做5-10分钟的运动，如爬楼梯、快步行，既轻松，又可以加强瘦身效果。
吃番茄代替正餐要注意的事项：
1、番茄本身几乎由水份构成，除了维他命C外，沒有多少营养，因此剩余的一餐，需非常注意均勻的营养。
2、任何食物，只要过量皆会导致肥胖，幸好番茄易于有饱肚感，但亦要小心吃过量而导致弄巧反拙如水肿等。
3、如果身体属虚、寒、湿的人，就不宜多吃番茄。
4、女生如果是过敏体质的话，在生理期内也不适合吃番茄。
