6、百合莲子羹
[组成]干莲子30克,百合20克。
[制法]将莲子、百合水煎至熟后,调入适量藕粉、红糖为羹。
[吃法]每日1剂,分2次服用。
[功效]健脾和胃,养血安神。
[主治]适用于心脾两虚型失眠。
7、猪脑木耳汤
[组成]黑木耳15克,猪脑1个。
[制法]将木耳入清水中泡发,拣洗干净。入热油锅中翻炒3分钟,加黄酒1匙,食盐少许,清水适量,焖烧3分钟后,放入猪脑,以小火烧30分钟,再加葱花、味精少许即成。
[吃法]佐膳食用。
[功效]滋肾补脑,安神益智。
[主治]各类失眠,对肝肾阴虚型失眠较为适宜。
8、芡实莲子汤
[组成]芡实20克,莲子40克。
[制法]将芡实快速洗净,用清水500毫升浸泡半小时,莲子用温水泡1小时。然后共入锅中,加水适量,小火慢炖l小时,再加入白糖1匙炖l小时,直至芡实、莲子酥烂离火。
[吃法]当点心服用。
[功效]补心益肾,安神止泄。
[主治]适用于心脾两虚型、心胆气虚型失眠,对伴有遗精泄泻者较为适宜。