夏季吃水果应注意什么
进入夏季,水果纷纷上市。8424西瓜、南汇水蜜桃、马陆葡萄……还有各类进口的葡萄柚、苹果、奇异果等琳琅满目。不过,美味水果虽多,食用却要适量。很多人都听过“天天五蔬果”的观念,即一天至少要吃3份蔬菜和2份水果(1份约100克)。选择水果时,要选不同颜色才能保证营养的多样和均衡。
西瓜
清热解暑又利尿
健康提醒:
冰西瓜每次食用不要超过500克
我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
不过,西瓜虽好,中医专家却认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡或大便较稀的人好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。对于冰镇过的西瓜,更是要控制每次食用量在500克以内。
此外,感冒初期虽有发热之象,也不宜吃西瓜。因为无论是风寒感冒,还是风热感冒,都属于表征。此时应采取发散的办法,使病邪从表而解。此时若吃西瓜,不但不能祛除病邪,反而会引邪入里,使感冒加重或延长治愈时间。西瓜含糖量较高,糖尿病、肾功能不全者不宜多食。