粗粮养生食谱推荐
粗粮饼干
简介:很松脆的小饼,红糖加粗粮,挺健康的小食品。
材料:低筋面粉50克,小麦胚芽85克,蔓越莓45克,泡打粉1/4小勺,小苏打粉1/4小勺,鸡蛋30克,色拉油65克,细砂糖70克,红糖30克。
做法:1.大碗里倒入植物油、打入鸡蛋;2.倒入红糖和细砂糖;3.充分搅拌均匀,但不要打起泡;4.在另一个碗里,把面粉、小麦胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小苏打粉混合均匀;5.把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中,并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀,成为湿润的面糊;6.手上沾点干粉,捏起一块面糊,搓成圆球形;7.把面糊压扁,并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中上层,170度,约18分钟。
加州核桃粗粮拌饭
简介:快速的核桃粗粮拌饭,适合生活忙碌的你。
材料:橄榄油,1汤匙,碎加州核桃,3/4杯,捣碎的蒜,1小瓣,新鲜的薄荷,1/2杯,切碎,香菜,1/2杯,切碎,蔬菜肉汤、鸡肉汤或水,2杯,干粗麦粉,1杯。
做法:1.中火加热橄榄油,放入加州核桃搅拌直到稍微烤出香味,大概4分钟,加入蒜再炒1分钟,然后关火,冷却。放入薄荷和香菜;2.中火将汤或水煮开,加入干粗麦粉。熄火加盖放置5分钟。用叉子挑开搅入加州核桃香菜混合料。
总而言之,粗粮给人类带来的是健康还是营养不良要看个人是否正确食用,依体质而定而吃,粗细结合,正确搭配,粗粮会给你的生活带来福音。
总结:综上所述,我想大家都了解了粗粮的养生功效是非常高的,那么不妨照着以上科学食用方法去吃粗粮吧,会给你的身体充满能量哦!(文章原载于《益寿宝典》,刊号:2012.04,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)