白萝卜润肺止咳
寒冷季节,很多市民会感到肺部不适,出现痰多、咳嗽等不适症状。
南京中医药大学食疗保健专家郭海英介绍,白萝卜有一定润肺止咳功效,对肺部健康颇有好处。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。冰糖和蜂蜜都有润肺、养肺功能,和萝卜一起搭配,少了白萝卜的辛辣之气,多了冰糖和蜂蜜的香甜,食疗效果更好。
青萝卜健脾防口干
天冷时,空气变得干燥,许多上班族感觉口干唇燥。郭海英介绍,青萝卜具有健脾防痰、生津止渴等作用,有“水果萝卜”的美称。
青萝卜所含热量较少,纤维素较多,可促进胃肠蠕动。常吃青萝卜可降低血脂、软化血管及预防冠心病、动脉硬化等疾病。
水萝卜搭配猪肝解酒效果好
南京自然医学会养生康复专业委员会秘书长王城生介绍,水萝卜利尿效果特别好,有利于解酒。水萝卜猪肝粉丝汤是不错的“伴酒汤。