饮食保健 贪食“鲜食”警惕罂粟壳“成瘾”
罂粟壳为鸦片罂粟的干燥果壳,别名大烟壳﹑米壳或鸦片烟果。罂粟壳中仍含有吗啡﹑可待因﹑那可汀和罂粟碱等成分,医疗上用于治疗久咳﹑久泻﹑脱肛和便血等症,但常服仍可“成瘾”,故依然必须按“麻醉药品”来严格管理,以免不法分子打开缺口,毒害人们,遗祸社会!
近年来不法商贩为了招徕生意﹑牟取暴利,将罂粟壳粉加入到面食﹑火锅和卤菜等食品中,有的餐馆干脆将它与其他佐料一起粉碎成“混合佐料粉”,只要加该佐料的食品,都加入了罂粟壳粉。现代药理已经证实,罂粟壳的作用为其所含生物碱作用的总和,即用一般剂量(2~4克),能减少呼吸的频率和咳嗽反射的兴奋,产生镇咳之功效;能抑制中枢神经系统对疼痛的感受性,产生镇痛之功效;有松弛胃肠平滑肌的作用,使肠蠕动减少而止泻;有松弛气管平滑肌痉挛的作用,而达到缓解支气管喘息之功效。用量大时,则可引起中枢性呕吐﹑缩瞳﹑抽搐和呼吸抑制等,危害极大。
罂粟壳中所含多种易“成瘾”的生物碱,对吸毒成瘾的“瘾君子”几乎不起作用,但对于绝大多数从未接触过毒品、并对毒品有高度敏感的普通人来说,其“毒害作用”不可低估,食用1~2次即可“成瘾”,而且作用在体内“蓄积”,长此以往就会染上“毒瘾”。加入罂粟壳的食品确实较为“鲜美”、“可口”,使人对它产生“偏爱”。人们吃了这种食品后,其中所含吗啡类成分会使人很快产生“依赖性成瘾”,开始是“一吃味道鲜美得让人忘不了”、“吃了还想吃”;产生依赖性成瘾后,就“不吃也得吃”,“不吃会难过得受不了”……于是千方百计一定要再吃!不法商贩正是以此来招徕顾客,以获取暴利。这种违法犯罪行为已引起社会和有关部门的密切注意,卫生部和国家工商总局已多次发出专文要求各地严肃查处,但是由于众所周知的原因,在实际执法中却阻力重重。在此提醒善良的人们,外出饮食可得多留一下神啊!千万不要贪食“鲜食”而酿成毒品“成瘾”!