坚果
大部分的坚果，特别是核桃和巴西果，是矿物质的好来源。尽管热量有点高，核桃富含钾，镁、铁、新、铜和硒。吃坚果不仅可以帮助消化和免疫系统，还可以让肌肤更健康。不过，坚果因为油脂高，所以保存时间不长，千万不要吃不新鲜的坚果。
大豆
大豆中的类黄酮对女性特别好。而且大豆还有防止老年痴呆、骨质疏松和心血管疾病的通途。发酵的大豆（纳豆应当算，豆豉也是）比较好消化吸收。不过酱油不算在内啊。
粗粮
粗粮不仅提供给人能量，而且是复合型碳水化合物。粗粮含有较高的纤维和铁。饮食中粮食占很大一块，所以尽量吃复合型碳水化合物而不是单一碳水化合物（精米白面）。
西瓜
西瓜瓤和西瓜子都特别有营养。西瓜瓤含有很高的维生素A、B和C，热量又比较低。西瓜子含有维生素E、硒和锌，这些都是防止自由基侵害身体造成老化的。
水
这里说的水包括新鲜果汁、蔬菜汁、牛奶、豆浆、汤、茶、矿泉水等。虽然不能都算食物，但是水也是延缓衰老的重要一员。水的一大作用就是带走体内的毒素和废物。身体中的废物和毒素排不出去的话，肝脏的负担就重，代谢力就会减弱，不仅肤色不好，而且也会有发胖的可能。
结语：虽然总有一天我们都会老，但是我们通过生活和饮食做好调节可以让你比同龄人更年轻，放缓衰老的步伐！
