参芪归姜羊肉羹
材料:羊肉500克(切小块),生姜片25克,黄芪、党参各30克,当归20克
做法:将以上材料装入纱布内包好,同放锅内加水煮至熟烂,随量常常食用
功效:有补气养血,强身壮体的作用。适用于病后或产后气血虚弱,营养不良,贫血,低烧多汗,手足冷等症。
当归生姜羊肉汤
材料:羊肉250g(切块),当归30g,生姜15g
做法:将以上材料加水煎至羊肉烂熟,去滓取汁服。
功效:该方源于《金匮要略》。用于脾胃虚寒,里急腹痛、胁痛,或气血不足、中阳不振之证。《证治准绳》同名方中,加入黄芪,补益之力尤强。
注意:外感病邪和素体有热者不宜食用羊肉。
结语:不论是什么人都是要吃饭的,食疗养生就是能达到普及效果的养生方法,如果你也想通过饮食来保健身体,那就学学中医食疗原则吧~(文章原载于《健康》,刊号:2012.03,作者:曹恒,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)