双耳汤
原料:白木耳、黑木耳各50克,冰糖少许。
制法:将黑、白木耳用温水泡发洗净,放入碗中,加入冰糖及适量清水,上笼蒸约1小时,木耳熟烂即可。
功效:益气活血。
三仁汤
原料:花生仁、黄豆、栗子、粳米各50克,白糖少许。
制法:黄豆在清水中浸泡1~2天,栗子去皮,花生仁和粳米洗净,一齐入砂锅加水文火煮粥,粥成时加白糖即可。
功效:活血补血,强身壮体。
萝卜粥
原料:萝卜250克,粳米100克。
制法:萝卜洗净切成薄片,与淘净的粳米一起入砂锅,加水文火煮粥即可。
功效:消积滞,化淤热,顺气利尿,清热解毒。