老年人告别便秘一身轻松(5)

  4、糙米:肠疏通的“管道工”

  糙米比起白米更富有许多维生素、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来是一种健康食品。糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E,能促进血液循环,源源不断地为肠道输送能量,可促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌,被誉为是肠道疏通的“管道工”。

  食法:将糙米煮粥食用即可。

  5、蜂蜜:胃肠道的“养颜液”

  蜂蜜含有的氨基酸、维生素,可促进身体良性循环;蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统,也可以为肠道提供良好的休息环境,让肠道 “和颜悦色”,被誉为是胃肠道的“养颜液”。

  取一勺蜂蜜泡水饮用就能达到润肠、美容的功效。

  6、酸奶:肠动力的“添加剂”

  酸奶富含的乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵;乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动,从而防止便秘,被誉为是肠动力的“添加剂”;酸奶中所含的多种酶,还可以帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分

  两餐之间喝杯酸奶就可使肠内菌群平衡,促进肠道消化分解。

  7、魔芋豆腐:肠轻盈的“能量元”

  魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维,可大大促进肠道的蠕动,减轻肠道压力。另外,其中的膳食纤维,可在肠壁上形成保护膜,缩短食物的停留时间,清除肠壁的废物,被誉为是使得肠道变轻盈的“能量元”。

  魔芋具有多种食疗功效,具有很高的食用价值,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口。小火慢炖魔芋豆腐,会使得其营养元素全部释放出来,喝汤容易被人体吸收。

  总结:老年人便秘是很常见但是也不可以被忽视,便秘对老年人的危害很大,身体的毒素得不到及时排除就会招来疾病。因此,老年人多吃能够预防便秘的食物,多做一些运动,从根本上解决和预防便秘。(文章原载于《养生月刊》,刊号:2012年2月号,作者:容小翔,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)

 

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