姜汤的其他功效
防口腔炎症
每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。
防动脉硬化
每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。
防高血压、脚臭
热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环,还对脚臭大有帮助。在泡脚时加点盐和醋,泡完擦干,再抹点爽身粉,臭味便可消除。
高血压病人在血压升高时,可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右,有助于血液循环,利于控制血压。
熬姜汤一般挑选表皮没有裂口,颜色鲜艳,外形饱满的新鲜姜,不要选起皱、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分,熬汤时应少去皮或不去皮,避免养分流失。专家提醒:生姜味辛温,凡属阴虚火旺、目赤内热者不宜长期食用。