惊蛰是什么意思 如何做好惊蛰养生保健(7)

  芹菜粥

  [原料]芹菜40克,粳米50克,葱白5克,花生油、盐、味精若干。

  [制作]将芹菜洗净去根。锅中倒入花生油烧热,爆葱,添入水、米、盐,煮七成熟成粥,再加入芹菜煮至粥熟,调味精即可。

惊蛰是什么意思 如何做好惊蛰养生保健

  [功效]平肝清热凉血,化湿,利大小便。

  [禁忌]平素脾肾阳虚者不宜食用。肝硬化、痢疾泄泻、胃及十二指肠溃疡、肾炎、小儿腹泻等患者慎食。

  生姜粥

  [原料]鲜生姜6克,红枣2枚,粳米(或糯米)100克。

惊蛰是什么意思 如何做好惊蛰养生保健

  [制作]将生姜洗净,切片,红枣洗净,粳米(或糯米)淘洗干净,一同放入锅内,加水,置于大火上烧沸,再改用小火煮熟即成。

  [功效]暖脾胃,散风寒。

  [禁忌]生姜不能用食过多,以免口干、喉痛、便秘等症出现。外感风热、暑热实邪、阴虚内热者忌食用。

  结语:惊蛰意味着生命开始正式苏醒,各种生物都开始活动,人体的阳气生发,因此惊蛰养生保健工作不可忽视哦~

惊蛰吃什么 惊蛰是什么意思 春季养生食谱 
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