7款药膳有效防治2大春季病(4)

  巧克力能有助预防感冒等七种春季疾病

  巧克力是一个外来词,Chocolate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆,它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝后一任皇帝孟特儒时期,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢心辣椒、番椒、香豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50cc,是专属宫廷成员的饮料。

  以下来说说巧克力的抗病功效:

  缓解腹泻

  可可含量从50%-90%不等,可可富含量一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。

  平稳血糖

  据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续l5天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。

  预防感冒

  英国伦敦大学的研究显示,巧克力的香甜气味能够防低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普能的感冒药。

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