胃病患者日常饮食护理原则
1、注重防寒：
胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注重胃部保暖不要受寒。
2、少吃腌制食物：
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。
3、温度适宜：
饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
4、细嚼慢咽：
以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
5、饮水择时：
佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
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