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编者按：关于红酒和健康的话题，是众说纷纭啊！说人说有益，有人说有害，谁也不肯服谁。下面大家就和小编一起来看看关于红酒与健康到底有什么联系没有。
红酒到底该不该喝
美国的一项研究称，喜欢喝红酒的女性，哪怕只是小酌，也会增加患乳腺癌风险。但翻阅欧美报章和文献记录，“红酒口可以预防乳腺癌”的报道赫然在目：红酒，是防癌，还是致癌？是喝，还是不喝？不止红酒，一批涉及健康知识的科研结果严重自相矛盾，医学人士称此为误导大众的“坏科学”，并开始传授识别方法．
喝，还是不喝
2000年，丹麦一项研究显示，与不喝红酒的人相比，喝红酒者死于心脏病的风险会降低一半？研究人员分析，这是因为适度饮用红酒能提高人体内高密度脂蛋（ HDL） 的含量，这是一种一有益的胆固醇，可预防心脏病。此后．公众又从科学家口巾听到红酒的另一大功能——预防癌症，尤其是预防女性乳腺癌。2011年10月，《美因实验生物举学会联合会杂志》还刊登一项研究，称找到红酒抗癌的新证据：红酒中的“白藜芦醇”通过影响雌激素，可以有效阻止乳腺痛细胞的生长。
讽刺的是，红酒的负而消息与正面消息相伴而生．2011年11月lf1的《纽约时报》报道说，哈佛大学医学院温迪·陈博士领衔的一项研究，在对10万名护上进行厂长达20年的跟踪调查后发现，每天摄人酒精5～10克（相当于每周喝3—6杯葡萄酒）．会使女性患乳腺癌风险上升5%：并且，这种影响是累计的，酒精的日摄入量每增加10克．患癌风险就上升10%。
事实上，此前就有不少科研人员称，和啤酒、向葡萄酒等任何酒类相比，红酒的致癌性与它们类似，因为它们都含有“酒精”——它被认为是致病元凶：这是因为酒精（又称乙醇）进入体内会转化成“有毒”的乙醛，它需要酶予以代谢，但并非每个人体内都有足够的酶来完成代谢，长期以来，科研者都怀疑乙醛会致癌。
至此，红酒的功过是非成了一笔糊涂账，2011年11月，英国路透社发文直言：红酒与健康的关系是一团迷雾。仅3天内，该社发表了两篇关于红酒对健康影响的文章．一篇即是哈佛大学医学院温迪·陈博士的发现——“小酌红酒也会增加乳腺癌风险”：一篇是息大利与美网的A作研究．他们发现心脏病发后，小酌或酗酒者都比禁酒者寿命长，这是红丽有益心血管的又一佐证。
从大众媒体上读到这些报告，我们该怎么办？ “拒绝饮酒的妇女会发现的潜在好处是患乳腺癌的风险降低了，但也可能因此提高心血管疾病的死亡风险……”科研人员也没有明确的答案。
