问:是否能喝隔夜茶,隔夜茶有营养成分吗?
答:一般我们不太建议大家喝隔夜茶,因为隔夜茶有被一些微生物污染的可能性。同时,喝茶要饮它的香气,因为香气能够愉悦我们的感觉器官,像乌龙茶、绿茶,香气就是它们的灵魂了,时间过长香气就没有了。没有香气,这时我们就变成只是单纯的喝水,与其喝这样的茶,还不如喝一点矿泉水。此外,茶泡时间长了,一些致癌物质,残留的农药,也就都被泡出来了。
问:空腹饮茶对人体是不是有一定的伤害?
答:是的,空腹饮茶会对胃肠产生直接的刺激作用。另外空腹喝茶,会使消化液被冲淡、稀释,影响消化。同时空腹的时候,茶里边咖啡因这些物质,容易被吸收,也容易导致醉茶的现象。
老百姓有种说法:饭前喝茶助消化。总体来讲,这个观点是不太正确的。餐前喝一点问题不是很大,但是大杯大杯的喝,就不太合适了。
问:茶对醒酒有没有帮助?
答:从单纯的醒酒功能上,喝一点浓茶,能够达到醒酒的效果,但这种做法,很容易伤肾,因为茶有利尿的功能,容易加重肾脏的负担。如果真是喝醉了,想喝茶来解酒,按我个人的体验,还是建议他喝一点黑茶,这种茶比较平和,对人体的伤害小一点,还有很好的醒酒功能。
问:经常饮茶对三高的病人有什么好处?靠喝茶可以渐渐停药吗?
答:茶保健的功能确实有很多,有降压、降血脂、防癌等功用,但茶毕竟只是一种保健饮料。因此,有病首先要坚持服药,另外喝保健茶要在医生的指导下,好根据自己的体质,不同的茶叶种类也有不同的功用,另外还可以在茶里边加一些其他的成分,增强茶叶养生保健的功用。
问:保健茶对疾病有什么预防作用?
答:举个例子来说,葱茶饮,原料是葱白、生姜、绿茶,有驱风散寒的功效。