为了补钙,在选择食物时,应当了解钙的吸收利用及其影响因素。食物中的钙在胃中消化后,成为溶解性无机盐,进入小肠后才能被吸收。钙的吸收是通过主动吸收方式,即当肌体缺钙或对钙的需要增加时,摄入钙后,钙的吸收率相应增高。体弱或陷于紧张、忧虑等情绪时,以及长期不活动,就会降低钙的吸收利用。实验证明,增加体力活动,调动全身的积极因素,有益于钙的吸收利用,钙的吸收还需要维生素D。所以,只是膳食中有充分的钙是不够的,还要被身体吸收进入血液中才有价值。因为钙的弱点在于它能与其他营养素结合形成不溶解的化合物,不被吸收而随粪便排出体外。
含钙丰富的食品有牛奶、奶酪、豆制品、绿叶菜、海带、紫菜、虾皮、芝麻酱、山楂、鱼松、鱼粮等。如果你们经常注意钙的摄入,就可以提高我们的健康水平。
总结:老年人缺钙对老年人身体的危害着实不小,缺钙会使老年人老的更快。但老年人也不能盲目的补钙,小编为您盘点的老年人补钙注意事项要牢记,不要再纠结于补钙吃什么好了,赶紧来尝试一下吧。(作者李子豪 ,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)