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编者按:乌鸡是我们日常生活中常会遇到的美食之一,其滋补功效特别高,尤其是对女人的滋补养生功能非常好。接下来小编为大家推荐3款女人滋补汤即乌鸡药膳汤,大家快来看看冬季滋补如何吃乌鸡效果更好吧。
3款乌鸡滋补药膳
相较普通的鸡,更为滋补的乌鸡成了家庭主妇的爱。乌鸡具有滋补肝肾、益气补血、滋补活血、止崩治带等功效,特别是对各类虚症以及小儿生发育缓、中老年神经衰弱、失眠健忘、腰酸背痛、性功能障碍以及妇女月经不调、赤白带下、更年期综合征颇有良效。
推荐一:乌鸡三七参汤
原料:乌鸡250克、三七10克、红参6克、生姜12克、红枣适量。
做法:将乌鸡肉洗净切块,三七打碎,红参、生姜切细、红枣去核,一同入砂锅内加清水适量,用武火煮沸后改用文火煮至鸡肉熟烂即可调味食用。
功效:养血通窍、安神增智,适用于头昏健忘、失眠多梦、耳鸣等症。