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编者按：现代生活节奏快，很多人不注意饮食健康，患上了食道癌。食道癌患者在早期如果及时治疗可大大提高食道癌治愈率。那食道癌早期、中期和晚期有哪些病症？预防食管癌的饮食方法有哪些？
食道癌早诊治可提高治愈率
食管癌是一种起源于食管黏膜上皮组织，占所有恶性肿瘤的2%。早期治疗，食管癌五年生存率可达到70%～80%，我国食管癌总的五年生存率已达到40%左右。五年生存率之所以难以提高，是因为错过了早期诊断。其主要原因为：
1.医学知识匮乏。
2.心理迷茫。
许多患者不是未感到身体不适，而是由于经济或工作上的原因“小病拖，大病挨，重病才往医院抬”。有的患者则是进行手术后不愿按时复查和坚持治疗。这样就失去了治愈食道癌的机会。
在医学高度发达的今天，不仅“住上一次院，一年活白干；救护车一响，一群猪白养”的窘境应当得到改变，“十个癌症九个埋，剩下一个不是癌”的观念更应当转变。大家应该认识到，就医不仅是为自己，也是为了家庭幸福、社会和谐。
