厨房常见九个物品 专治身体小毛病很奏效(2)

  酸奶还你好口气

  一项研究观察,每天持续吃酸奶约6周,其中的益生菌,尤其是保加利亚杆菌与嗜热链球菌两株菌种,能有效降低口中硫化氢含量达80%。还有一个附加价值,研究者发现,吃酸奶的受试者,牙菌斑与牙龈炎的状况也相对减少。

  不只是酸奶,起司和酸菜也都含有相同的益生菌成份。想要清新好口气?不妨试试酸奶。

  丁香预防伤口感染

  手上常出现许多小伤口,怕OK绷不透气?下次不妨改用丁香粉敷在伤口上试试看。丁香中所含的丁香酸,能抗菌、止痛,以免伤口感染。

  对付小伤口,近来也有不少文献探讨蜂蜜对抗菌与伤口愈合的功效。研究发现,蜂蜜有抗菌成分,可以帮助伤口清创、抗发炎,减轻伤口疼痛、流脓、肿胀,并加速伤口愈合的速度。

  从研究来看,倒是可以将蜂蜜应用于口腔破皮发炎。但要注意的是,不少市售蜂蜜有抗生素或少量花粉残留,有可能引发过敏反应。

  生姜缓解肌肉酸痛

  一想到姜,就会联想到暖胃、暖身的效果。但新研究显示,姜也可能是一种有效的肌肉酸痛缓解剂。

  姜有助缓解骨关节炎病人的膝盖或臀部疼痛,甚至可能改善神经与认知功能。先前的研究揣测,可能是姜含有抗发炎成分,可以降低将血液供应到关节、神经,甚至脑部的毛细血管的发炎反应。布莱克便应用这个原理做实验,初步发现,2克的姜约可以有效缓解肌肉疼痛达25%。

  其实除了姜之外,医生也会建议病人多吃些含抗氧化剂的蔬果,例如红萝卜、深绿色蔬菜等,或是含多酚类的莓果,补充维他命C、E,这些都能抑制发炎,避免肌肉过度氧化而酸痛。深海鱼、亚麻籽中所含的Omega-3脂肪酸也有抗发炎的功效。不过要提醒,重要还是运动前后的暖身操及缓和伸展操,正确的动作,再加些热敷、按摩、补充水分,肌肉酸痛就不会这么难受。

  橄榄油对付脱屑

  对付湿疹、干癣、富贵手这类发炎、脱屑、搔痒难耐的疾病,好用的就是家里就有的橄榄油,像擦护手霜一样直接涂抹于患部,症状可慢慢获得改善。橄榄油中的抗氧化物能降低发炎反应,重要是油脂可帮助保湿,天然不刺激。

  讲到脱屑问题,困扰的还有头皮屑。网路上流传洋葱去屑等偏方,但还是比较建议用橄榄油,担心洋葱对头皮太过刺激。做法很简单,在洗头前将橄榄油涂抹于头皮处,稍加按摩,闷约2个小时后再用洗发精洗掉。你或许会感到头皮前所未有的清爽。

  植物油滋润手脚

  脆裂的指甲是因为保湿不够,而天然的保湿就是靠油脂。当皮肤内的水分一直往表皮层溢散时,油脂还会扮演阻隔层,帮助锁水。如果能再戴上手套,防护多一层,更能充分滋润。脚跟龟裂也同样适用。

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