宝宝饮食要规律 慎食食物保健康(4)

  十岁以下儿童慎食新鲜蚕豆

  专家提醒家长:时下正是蚕豆上市季节,也是“蚕豆黄”病的高发季节,10岁以下儿童要慎食新鲜蚕豆。

  因为某些孩子在吃了蚕豆后,全身皮肤会发黄,出现黄疸和血红蛋白尿(尿色加深),因而取名为“蚕豆黄”。其原因是这些孩子的红细胞内缺乏一种“葡萄糖-6-磷酸脱氢酶”的物质。当这些孩子吃了蚕豆后就容易发生溶血而出现黄疸,造成严重贫血。

  据了解,“蚕豆黄”病与遗传有关,这些孩子不仅吃了蚕豆会生病,吃了蚕豆制品如豆浆、粉丝、酱油等也可致病。哺乳期的母亲吃了蚕豆,乳儿吃奶后也可发病。但临床上发现,并非这些孩子吃蚕豆后都会发病,即使发病也并不是每次吃后均出现黄疸,发病与进食蚕豆量的多少无关,所以其发病确切机理尚不十分清楚。

 

  “蚕豆黄”病以10岁内小儿、男孩多见,常于蚕豆成熟季节多发,一般在吃后24小时至48小时内出现急性血管内溶血。严重者可出现昏迷、休克、肾功能衰竭。如不及时治疗,发病一到两天内可危及生命。因此专家提醒,尽量不要给年龄太小的婴幼儿食用蚕豆,即使食用,也应该完全煮烂后食用。如果小儿食用后出现皮肤发黄、尿色加深、精神欠佳,就要及时带孩子到医院救治,以免危及患儿生命。

  过敏体质的孩子应慎食热带水果

  王先生六岁的外甥吃了几个芒果后,脸蛋、四肢、前胸就出现了奇痒的红疹,到医院一看,原来是得了芒果疹。首都儿科研究所皮科主任刘晓雁昨天说,入夏以来,医院门诊接待的水果疹患儿逐渐增加,“有时候一天能看十几个。”她提醒,吃多汁、高糖的热带水果时应避免把果汁沾到皮肤上,过敏体质的孩子应慎食热带水果(水果食品)。

  刘主任介绍,前几年的患儿主要以出芒果疹为主,这些年在北京上市的热带水果的花样繁多,导致过敏的水果目录也在增加,有芒果、伊丽莎白瓜、火龙果、山竹、木瓜、菠萝、草莓等。医生说,这些水果中含有一种化学成分,可刺激皮肤引发皮炎。特别是芒果,里面含有果酸、氨基酸(氨基酸食品)、各种蛋白质(蛋白质食品)等刺激皮肤的物质。另外不完全成熟的芒果中还有荃酸,对皮肤也有刺激作用。刘主任分析,之所以孩子吃水果易患过敏性皮炎,主要是因为孩子吃水果的方式是“洗脸式”的,也就是在吃水果的时候容易将浆汁沾到脸上、滴到身上。再加上他们的皮肤较薄、抵抗力差,因此患水果疹的几率大大高于成年人。

  医生介绍,刚起水果疹时,孩子的嘴角会发红、脱皮、瘙痒,这个时候家长应让孩子停止食用水果,将其脸、手洗净,然后涂一些润肤霜就可以了。但如果孩子的症状比较严重,比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑,甚至有轻微水肿,就应该到医院就诊了。医生会开一些抗过敏的药膏和药片,孩子服用后三天就会明显减轻症状。

  总结:看完以上文章,各位父母朋友们都知道了有些食物宝宝是不可以乱吃的,不然会导致很严重的后果。大家今后给宝宝进补的时候要科学营养健康的补,小编给大家总结的那些不能吃的食物大家一定要记住了,这样才能让宝宝健康成长的哦。

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