都市“外食族”的饮食减肥密码(3)

  细嚼慢咽 有意识地摄入食物

  吃饭的时候要注意慢慢咀嚼,注意食物的颜色、味道以及组织,把吃饭的进程拉慢,避免被其他食物吸引注意力,能帮助你提升摄入食物的体验。同时这也能够让你比较快地拥有饱腹感。事实上,食物给你大的满足感莫过于每一口的绝佳味道,每口食物至少要咀嚼25次,这样饱腹感比较强烈,你离开餐桌的时候也不易感到饥饿了。

  摄入大量全麦类食物

  减肥的重要的要素就是逃离精制谷物。全麦类食物含有全麦精华,而精致谷物则将精华类物质全部去掉,维生素B的损失相当大。同时全麦类食物还能提升纤维素的摄入,能够帮助降低血液粘稠度,降低心脏疾病的风险。

  每餐多喝一碗汤或者沙拉

  吃一碗原制沙拉,或者喝一碗新鲜的蔬菜汤,能够让你很快就饱腹感。选择什么样的汤或者沙拉呢?简单的蔬菜或者日式蘑菇汤,新鲜的绿叶沙拉或者更清淡的食物都可。汤类全都采用奶油蔬菜或者黑豆熬制成,用切成片的蔬菜做沙拉。

  用运动渲泄不良情绪

  当你吃饭的时候,你的情绪往往决定你选择的食物。事实上当你情绪不佳、觉得饿的时候,并非生理上感觉到饿。疲惫和不快乐往往会引发你暴饮暴食,因为身体正在寻求某种平息你内心苦闷的办法。好多加运动,忘记那些破烂肥皂剧,打个小盹儿都能让你迅速恢复过来啦!

  学会如何做饭

  要想吃的健康,必然要求你的生活方式发生很大变化,第一步就是要能够准备几道美味的小菜。上一个烹饪班,和朋友一起做菜或者去农村菜园,发现你对食物的热情,对做饭无兴致的人是很难保持好身材的。

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